Uw feest begint bij... Brantjes, Uw Slager

Catering 

Wij bieden u een ruim aanbod lekkere & leuke producten voor een geslaagd feestje. 


Snacks

Tevens vindt u bij ons u heerlijke snacks. Lekker voor tussendoor of voor bij de borrel!

Gegrilde spare ribKipsate in satésaus (kant-en-klaar)
Gehaktballetjes in zigeuner- of satésausTapasspiesjes in sesamsaus
SmulbollenGebraden gehaktballen
Gevuld stokbroodTortilla's
Tapas van buitenlandse vleeswaren: Saltufo, Walnotencervelaat, Italiano      Gegrilde boerderijkippenbout
KipkluifjesKippeling (lekker met joppiesaus)
Russisch - ei slaatjeKruidenboter uit eigen keuken

   

Black Angus - Bavette Rollade
mooi met de hand gebonden bavette rollade van Black Angus met verse kruiden en knoflook
€ 5,25 100 gram
Carpaccio - van ossenhaas
Dun gesneden ossenhaas met pijnboompitten, parmazaanse kaas en dressing
€ 6,50 per persoon
Carpaccio van gerookte eendenborst
Dun gesneden gerookte eendenborst met cranberry saus
€ 5,80 per persoon
Charcuterie - schotel
Verschillende buitenlandse fijne vleeswaren
€ 14,99 per stuk
eendeborst
canard
€ 3,05 100 gram
Extra vlees bijbestellen? makkelijk in schaaltjes van 200 gram verkrijgbaar!
Maak eenvoudig een keuze uit ons brede assortiment, voor iedere soort geldt een andere prijs
€ 0,00 per stuk
Filet rollade
mooi met de hand gebonden filetrollade van het beemsterlants varken met lekkere kruiden
€ 2,50 100 gram
Fondue de Luxe
Feestelijk smullen! Heerlijk gevarieerd
€ 8,98 per persoon
Franse Smulsteen
Wilt u uw gasten verrassen met iets unieks? Zet eens een feestelijke smulsteen op tafel, gemakkelijk in de oven te garen.
€ 23,95 per stuk
Giel"s Borrelschaal
Heerlijk voor een gezellig avondje.
€ 12,50 per stuk
Gourmet compleet (v.a. 4 personen)
Maak het gemakkelijk en compleet! Vul uw gourmet of fondue aan met salades, stokbrood en sauzen
€ 5,90 per persoon
Gourmet de Luxe
Feestelijk smullen! Heerlijk gevarieerd
€ 9,98 per persoon
Hamburger met Nacho Cheese
Mini hamburgers met nacho cheesesaus en uitjes
€ 5,95 per stuk
herten biefstuk
super zacht
€ 4,75 100 gram
Honey Mustard Chicken
Gemarineerde kippendij met honing mosterdsaus
€ 6,95 per stuk
Hotpot - kipsaté
Heerlijk voor tijdens een feestje of tijdens een avondje op de bank: de hotpot, gevuld met kipsaté en satésaus
€ 63,00 per stuk
Kinder fondue
Voor de kleine genieters!
€ 4,25 per persoon
Kinder gourmet
Voor de kleine genieters!
€ 4,75 per persoon
Mixed grill smulsteen
Wilt u uw gasten verrassen met iets unieks? Zet eens een feestelijke smulsteen op tafel, gemakkelijk in de oven te garen.
€ 25,95 per stuk
Ontbijtbox KERST
Makkelijk om mee te bestellen voor de kerstdagen.
€ 16,95 per stuk
Party-pan groot
Zet in een handomdraai +/- 160 heerlijke warme hapjes op tafel!
€ 57,90 per stuk
Party-pan klein
Zet in een handomdraai +/- 90 heerlijke warme hapjes op tafel!
€ 37,50 per stuk
Rosbief - gemarineerd in jachtsaus. (minimaal 3 personen)
kant en klaar in oven bak, 45 min op 150 graden
€ 7,95 per persoon
Smulplank
Veel variatie, delen en... smullen maar! Geschikt voor 7-8 personen
€ 39,50 per stuk
Snack Smulsteen
Wilt u uw gasten verrassen met iets unieks? Zet eens een feestelijke smulsteen op tafel, gemakkelijk in de oven te garen.
€ 23,50 per stuk
Varkensfiletrollade in bospaddestoelensaus (minimaal 3 personen)
kant en klaar in oven bak, 60 min op 150 graden
€ 7,50 per persoon
Varkenshaas Bleu Stilton
Gemarineerde varkenshaas met bleu stiltonsaus
€ 7,95 per stuk
Vitello - tonato
Gebraden kalfsfricandeau met tonijn mayonaise
€ 5,25 per persoon