Kruiden, oprollen en opknopen. Zo maak je een rollade! Slagerij Brantjes biedt een ruime keuze aan rollades.
De bereidingstijd van een rollade is afhankelijk van het soort vlees, de omvang en de vulling. Om de gaarheid te controleren, kunt u het beste een vleesthermometer te gebruiken, die in de kern van het vlees wordt gestoken. Vraag Uw Slager Brantjes voor de ideale kerntemperatuur.
